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太平區為大台中最大麻竹筍產區,種植面積約200公頃,日產100公噸。台中市太平區農會為了擴大市場、建立品牌,今年特別舉辦「太平麻竹筍美食饗宴」活動,委託新天地、宴陽樓小館、阿郎海產餐廳、新台雞店餐廳、寶

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麗金餐飲、醴饌喜宴會館及江屋婚宴美食餐廳等7家餐廳,研發推廣以「麻竹筍」為食材的10道創意美食料理,並結合當地荔枝、蜂蜜等農特產品,製作美食饗宴供消費者訂購享用。

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工商時報【曾麗芳】

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太平區農會表示,「竹筍美食饗宴」活動訂於8月7日中午登場,每桌優惠價5,000

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